桑饲料不仅含有丰富的粗蛋白、氨基酸、矿物质等多种营养物质,更含有*特的植物激素异黄酮、抑菌素、杀菌素、生物碱等有效的抗病成分,因其没有化学合成药物的弊病,其优良的产品特性已经逐步为国内外众多*和企业所认可,并越来越受到国际及**的关注和青睐。值得注意的是它还可以提高动物受孕几率。可以说桑饲料是养殖企业用低成本来改善产品品质,提高产品多种营养功能并以此来使产品差异于竞争对手,从而获得高额回报的可以选择绿色功能性饲料原料。
氨基酸、维生素含量丰富,特别是维生素A含量高,有利于鸡的吸收利,饲喂后,据测定单位量鸡肉中维生素A含量比对照组高2倍多。桑饲料在动物体内有抗菌作用,对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌有较强抑制作用,对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌及绿脓杆菌也有抑制作用。饲喂桑饲料,可以提高蛋白质消化利用率,鸡舍的粪便氨浓度由40
mg/kg下降到了3 mg/kg,臭气明显减轻。桑饲料具有抗应激作用,可以使蛋鸡的伏天不歇窝,提高产蛋率。
饲用桑叶粉及颗粒饲喂畜禽效果简表
序号 应用领域 添加量 效 果
1 蛋鸡 5% 维生素E含量提高了1.5倍
饱和脂肪酸降低14%
胆固醇降低11.9%
单不饱和脂肪酸提高25%
多不饱和脂肪酸提高33.9%
鸡蛋口感、风味、蛋黄颜色得到明显改善
2 肉鸡 前期3%,后期10% 胸肌中风味物质肌苷酸含量提高了20.6%
胸肌的新鲜度提高了12.1%
前期0%,后期10% 鸡胸肌肌纤维横切面积降低了34%,鸡肉嫩度较显著增强
3 肉猪 育肥阶段5% 里脊肉中人体必需脂肪酸提高了3.37倍
油酸含量提高了 53.7%
亚油酸含量提高了 146%
不饱和脂肪酸含量提高了 111.8%
里脊肉中肌苷酸含量提高了 20.3%
添加5%桑叶粉的检出了ɑ-亚麻酸,0.147(g/100g)
腹脂肉色(明度、红度、黄度)5%添加组较显著**对照组
感官综合评价5%添加组得分较高
饱和脂肪酸含量降低了 11.7%
猪大肠中的细菌总数较显著降低
4 奶牛 1公斤/日.头 显著提高奶的乳蛋白率(提高0.2个百分点)
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主要经营蚕、桑种,蚕药,蚕桑饲料化系列产品,桑椹果汁果酒。
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